Формат: PDF, OCR без ошибок
Год выпуска: 2000
Жанр: кулинария
Издательство: Рипол Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 608
Размер: 29 MB

Формат: PDF, отсканированные страницы
Год выпуска: 2010
Автор: Коллектив авторов
Издатель: ДП "Бурда-Украина"
Жанр: Кулинария
Язык интерфейса: Русский
Количество страниц: 29

Страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 20 Mб

Соблазнительные и аппетитные блюда - залог успеха любого торжества и праздника. Они порадуют также и ваших близких, собравшихся на ужин за семейным столом после рабочего дня.

Вы любите готовить и хотите усовершенствовать свои навыки шеф-повара? Тогда эта книга для вас!
Изящные, ажурные, веселые и элегантные, разноцветные, яркие и эффектные украшения из овощей и фруктов на вашем столе превратят даже самые простые блюда в шедевры кулинарного искусства. Вы научитесь вырезать цветы и фигурки - от самых маленьких украшений до целых ваз, которые произведут неизгладимое впечатление на ваших гостей, а также создавать целые композиции из вырезанных вами украшений.

В этой книге вас ждут:
Замечательные новые идеи украшений из овощей и фруктов.
Подробные пошаговые инструкции для каждого проекта.
Красочные иллюстрации.

Изысканный праздничный стол для вас больше не проблема!

Страниц: 43
Язык: русский
Размер: 20,3 Мб [PDF]

Рецептов блюд из морепродуктов великое множество. В этом выпуске авторы попытались собрать самое лучшее: полезные салатики и оригинальные закуски, наваристую ушицу и ароматную солянку, рыбку тушёную и запеченную, с овощами и различными соусами, паэлью и пасту с морепродуктами, а также пироги и пирожки с рыбой и морепродуктами.